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如何制作葱油拌面

2024-08-10 00:55:46

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1、材料:面条适量,小葱3根,生抽30克,老抽8克,白糖15克,陈醋10克,蚝油15克。

2、热油下入葱段,炸至两面金黄,捞出葱段备用。

3、炸好的葱油,转小火,加入生抽,老抽,陈醋,蚝油和白糖,开锅光火备用。

4、面条煮至八分熟捞出。

5、面条装盘,倒入葱油拌匀,放上葱段,撒上葱花、芝麻,即可开吃。

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