当前位置:首页 >知识达人 > 正文

盐焗鸡蛋怎么样做

2024-08-10 00:56:12

好评回答

1、主料:鸡蛋20枚、粗盐约5斤。香料:八角10个,桂皮一小块,香菜一小把(带根)。

2、将炒锅洗刷干净,烘干水分,加入粗盐(精盐也行),加入八角,桂皮,炒热,加香菜一小把,炒出香味,然后将炒盐倒入砂锅中,加一般就行,在把鸡蛋摆放进去,在将剩余的炒盐覆盖在鸡蛋上,大火焗八分钟,再改小火焗八分钟,关火,在砂锅盖子上加一布(毛巾,抹布皆可),自然放凉,取出即可食用。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐