春分节气吃什么传统食物
2024-08-10 06:45:22
好评回答
1、春菜:吃春菜这项习俗一直延续到现在,不同的地方吃的春菜都不一样,春菜顾名思义,是春天的蔬菜,而在这个时节多吃一些蔬菜能补充营养。
2、萝卜:扬州人还有春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的风俗。这时吃萝卜能上下通气,还能起到解春困的作用。
3、驴打滚:驴打滚又叫豆面糕,豆面糕毫无疑问,以黄豆面为主要原料。再加上豆馅等典型的蛋白质互补食物。每百克驴打滚含热能194千卡;蛋白质8.2克;脂肪0.2克,碳水化合物41.8克。另外,还含有维生素、钙等其他微量营养素。
4、太阳糕:太阳糕一般使用糯米加糖制成,上面用红曲水印昂首三足鸡星君(金鸡)发像,或在上面用模具压出“金鸟圆光”代表太阳神。太阳糕每五块为一碗,顶端还插有一只寸余高的面捏小鸡,十分喜气。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:36
-
阅读量:43
-
阅读量:85
-
阅读量:34
-
阅读量:77
-
阅读量:39
-
阅读量:61
-
阅读量:41
-
阅读量:31
-
阅读量:36