冬至节气吃什么传统食物
2024-08-10 13:42:21
好评回答
1、冬至吃饺子,面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳作用。
2、俗语说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含水量高达93.4%,是冬季补水的首选。白萝卜生吃促消化,因为其辛辣的成分可促进胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用。熟吃能补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。此外,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。
3、中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。羊肉味甘性温,有补肾壮阳的作用,历来作为补阳佳品,是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛肉,铁的含量又是猪肉的6倍,对造血有显著功效,寒冬常吃羊肉可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力。
4、核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高。此外,核桃还含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,有健脑、增强记忆力及延缓衰老的作用。核桃还能减少肠道对胆固醇的吸收。
5、热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求。中医认为食粥可健脾温胃,且有一定的滋阴作用,正好对抗冬季干燥的特性。为发挥御寒作用,我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物,如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:亡羊补牢的故事和含义简短
- 下一篇:tqm是什么意思
猜你喜欢
-
头发戴帽子压出痕迹怎么办
阅读量:47 -
表达自己很累的朋友圈说说
阅读量:16 -
伤感的qq空间说说每一句都痛到心里
阅读量:32 -
温柔到让你惊叹的心情好的说说
阅读量:74 -
形容一家人幸福的句子和说说
阅读量:77 -
工作适合发朋友圈的说说
阅读量:87 -
关于偏爱的说说
阅读量:59 -
感悟人生的正能量心情说说短语有哪些
阅读量:8 -
爱情的说说短语
阅读量:81 -
朋友圈晒一束花的说说
阅读量:64
猜你喜欢
-
阅读量:10
-
阅读量:83
-
阅读量:16
-
阅读量:61
-
阅读量:96
-
阅读量:73
-
阅读量:79
-
阅读量:45
-
阅读量:6
-
阅读量:82