羊肚菌的食用方法怎么烹饪呢
2024-08-11 02:00:04
好评回答
1、羊肚菌可以煮汤喝,也可以和鸡肉一起搭配,再在其中加入一些红枣、枸杞之类的东西,这样可以调味。羊肚菌是没有任何的毒性的,且对身体非常有好处。不过,不要吃太多,基本一次食用50-100克即可,羊肚菌当中的纤维素和果胶非常多,食用太多可能造成肠胃不适。
2、羊肚菌炖鸡吃:先将羊肚菌、枸杞、竹笋和红枣准备好,将羊肚菌放入盆子里面,用温水将其泡开。将乌鸡处理好之后,放入沸水中过一下,再用清水清洗干净。锅子里面加入适量的水和高汤,再加入乌鸡煮沸,将上面的浮末撇掉之后,加入羊肚菌、枸杞、食盐、料酒,再用中火将鸡肉煮透就行。
3、羊肚菌煮汤喝:先将羊肚菌、桂圆、黑枣和真姬菇准备好,将羊肚菌放入冷水清洗干净,再放入温水中泡发。将黑枣、真姬菇清洗干净,将桂圆皮去掉。将羊肚菌捞出来沥干水分后,放入锅子当中,加入高汤一起煮片刻,接着加入真姬菇、桂圆和黑枣煮半小时。
4、芙蓉羊肚菌:先将鱼清洗干净,去皮、去筋骨,再将其剁成细泥。加入葱姜和料酒,搅拌好之后腌制片刻,再加入蛋清和猪油、盐和淀粉。将羊肚菌泡开之后,放入锅中煮烂。将干贝搓成丝,将银耳用水泡开。将这些食材放入碗中,再放进蒸锅中蒸三分钟即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
柄怎么组词
阅读量:18 -
鱼胶怎么泡发最好
阅读量:65 -
冰箱怎么除霜快速除霜
阅读量:7 -
买了保险退保怎么退
阅读量:91 -
关于民生的名言
阅读量:34 -
关于文化的名言
阅读量:73 -
芒果怎么关闭自动续费
阅读量:94 -
生普洱茶怎么泡好喝
阅读量:38 -
绿茶怎么泡最好
阅读量:49 -
炼的组词
阅读量:72
猜你喜欢
-
阅读量:47
-
阅读量:63
-
阅读量:84
-
阅读量:68
-
阅读量:90
-
阅读量:69
-
阅读量:71
-
阅读量:74
-
阅读量:79
-
阅读量:79