荷兰豆海鲜菇炒虾仁的做法
2024-08-11 02:20:38
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1、食材:荷兰豆250克、虾仁50克、海鲜菇150克、生抽1勺、香油少许、盐2克、蒜2瓣。
2、荷兰豆、海鲜菇洗净备用,蒜去皮切片备用。
3、起锅烧水,水开后,放入荷兰豆焯水20秒左右,过凉水,控水备用。
4、起锅烧油,放入虾仁,煎至两面金黄后,放入大蒜炒香。放入海鲜菇翻炒至软。放入焯过水的荷兰豆、生抽和食盐翻炒均匀。盛盘即可。
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