怎么制作南瓜馒头
2024-08-11 04:13:59
好评回答
1、食材:中筋面粉500g、酵母粉5g、南瓜250g、水200g、白糖200g。
2、把南瓜皮给屑掉,切块状放入锅中蒸熟,捣烂。
3、在面粉中加入捣烂的南瓜泥,用温水混合酵母、白糖,使酵母醒发,将酵母糖水倒入装有面粉、南瓜泥的盆中。
4、用手揉面团,注意不要太大力,面团光滑为标准,一般为三光即为最标准:手光、盆光、面光,则揉出来的面团最为标准漂亮。
5、面团醒发30-60分钟,手指插入面团中,能够弹起来为准。
6、发酵好的面团,再次搓团,以将面团里面的空气排出外,之后可以揉成条状,用刀切成南瓜馒头状即可,注意不用切太大块,因为蒸的时候会发酵,就会变大的。
7、切好之后,放入蒸笼中,最后在放南瓜馒头的蒸笼里加入点花生油,这样南瓜馒头就不会沾到蒸笼了,易取出。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
6个月宝宝辅食推荐
阅读量:78 -
水手是干什么的
阅读量:33 -
旗袍美探丁如山是凶手吗
阅读量:64 -
高中考上大学是什么学历
阅读量:16 -
湿敷的操作方法
阅读量:10 -
调度员是做什么的
阅读量:26 -
感情线怎么看几段姻缘
阅读量:59 -
布偶猫怎么看品相
阅读量:75 -
男生秋季搭配
阅读量:5 -
职业经理人是做什么的
阅读量:84
猜你喜欢
-
阅读量:71
-
阅读量:80
-
阅读量:39
-
阅读量:18
-
阅读量:52
-
阅读量:33
-
阅读量:25
-
阅读量:68
-
阅读量:45
-
阅读量:13