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菠萝泡一晚上还能吃吗

2024-08-11 05:05:51

好评回答

1、菠萝泡了一晚上是不可以吃的。菠萝中有一种刺激性很强的物质菠萝蛋白酶,这种物质进入人体以后,会刺激肠胃和神经,产生一些不适症状,最好的方法就是把菠萝去皮以后,浸泡在盐水中,浸泡几个小时以后,里面的菠萝蛋白酶数量就会减少,再食用时也会安全许多。菠萝中含有散发出诱人香气的酸丁酯,能刺激唾液分泌促进食欲,丰富的粗纤维,促进胃肠蠕动,帮助消化,从而促进食欲。

2、总之,菠萝泡了一晚上是不可以吃的,因为浸泡过久的菠萝,会使得泡在水里的菠萝容易细菌超标。

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