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绿豆汤的正确做法

2024-08-11 06:47:51

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1、首先把绿豆淘洗干净,然后放入容器中,加水刚好没过绿豆即可。

2、将盛好绿豆的容器放入冰箱冷冻室,冷冻到完全结冰。

3、将锅里放入适量的水,烧开。

4、再将冷冻的绿豆放入开水锅里,大火将绿豆冰块全部融化并再次烧开,锅盖严,改小火焖煮。

5、小火约焖煮10 -20分钟后, 绿豆开花酥烂,关火,盛出即可食用了。

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