四川糖肉的正确做法
2024-08-11 07:19:58
好评回答
1、主料:猪头肉2500克、食盐30克、酱油40克、桂皮7、5克、甜面酱50克、茴香7、5克。
2、猪头泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再放入水中浸泡,漂去血水。
3、下水锅煮半小时,捞出洗净切成块。
4、取锅上火放油,下甜面酱炒成甜酱色,加入卤汁,放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水,先用旺火烧沸,再用炆火煮约3小时至肉酥烂即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:陷入沼泽时正确的做法
- 下一篇:窗户类型
猜你喜欢
-
president怎么读
阅读量:10 -
goddess怎么读
阅读量:77 -
dot怎么读
阅读量:37 -
message怎么读
阅读量:39 -
save怎么读
阅读量:9 -
渣滓洞怎么读
阅读量:30 -
whether怎么读
阅读量:20 -
蚍蜉撼树怎么读
阅读量:64 -
flat怎么读
阅读量:21 -
member怎么读
阅读量:61
猜你喜欢
-
阅读量:35
-
阅读量:39
-
阅读量:52
-
阅读量:18
-
阅读量:30
-
阅读量:6
-
阅读量:47
-
阅读量:14
-
阅读量:72
-
阅读量:34