蒸面条是开水还是冷水
2024-08-11 11:11:35
好评回答
1、蒸面条的时候最好是冷水上锅,因为这样的话能够让面条蒸制更长的时间,让其充分的被蒸熟。
2、要是直接用热水的话,可能导致蒸制时间过短,面条没有完全蒸熟,影响口感。蒸面条做起来非常的简单,浆面条蒸到半熟后和配菜搅拌在一起,再上锅蒸煮即可。
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