菲力美味牛排的做法
2024-08-11 11:32:51
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1、材料:菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎(罐装)2粒、九层塔(切碎)2-3支、大蒜(切末)2粒、橄榄油1大匙。
2、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内;
3、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒;
4、酒精成份蒸发后加进鲜奶油;
5、浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋于牛排上即可食用。
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