莴苣的吃法
2024-08-11 13:12:22
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1、虾仁洗净,加一匙料酒和少许盐腌制十分钟。
2、莴笋切片,辣椒切片,香菇切片。
3、炒锅注油,三四成热时下入虾仁滑至变色捞出。
4、原油放入蒜末煸出香味,放入莴笋香菇辣椒炒匀。
5、放滑过的虾仁,调入适量盐,略翻炒,最后调入水淀粉炒匀即可出锅。
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