四川特色蘸水菜
2024-08-11 15:14:35
好评回答
1、首先我们先把大蒜,辣椒,姜等切碎,捣成泥,再给空碗里面倒入辣子面,起锅烧油,油熟后浇在辣子面上,快速用筷子搅拌。
2、接着我们把切好的辅料都倒入锅里,干锅翻炒一下即可,大家要记住锅里不用放油。
3、炒好以后倒入空碗里,放入花椒油,我们放花椒油是为了我们在吃的时候更有味道,有一种麻麻的感觉。
4、最后我们给碗里加入酱油,蘸水的特点就是要辣,要麻,要有香味,所以喜欢吃辣的朋友可以多加一些辣椒。
5、蘸的意思即在汁液或粉液末里沾一下就拿出来,蘸水的作用在于补充菜肴在制作中不容易掌握适宜口感的缺陷,并能根据不同口味做出相应的变化,既方便又快捷。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:生日快乐英语
- 下一篇:红豆衫盆景及养殖方法
猜你喜欢
-
塑料保鲜盒的材质有哪些
阅读量:46 -
苹果快捷键设置在哪里设置
阅读量:94 -
红色卫衣配什么外套
阅读量:93 -
杨雁真实身份是什么
阅读量:91 -
人工降雪的目的是什么
阅读量:36 -
高铁票线上线下一致吗
阅读量:94 -
明学是什么梗
阅读量:53 -
马桶拐弯处坚硬老垢怎么去除
阅读量:58 -
情谜睡美人结局
阅读量:10 -
社区网格化管理的意义
阅读量:7
猜你喜欢
-
阅读量:51
-
阅读量:26
-
阅读量:84
-
阅读量:75
-
阅读量:83
-
阅读量:19
-
阅读量:17
-
阅读量:33
-
阅读量:86
-
阅读量:95