蒜蓉辣椒酱的制作方法
2024-08-11 16:31:41
好评回答
1、食材:红辣椒、小米辣、大蒜、蚝油、味极鲜、白醋、食盐、白糖、高度白酒、白芝麻。
2、先把小米辣和美人椒放入清水里面清洗干净,美人椒500克,小米辣是250克。洗干净以后去除辣椒蒂,放在筛子里面,摆在太阳底下晒干水分。
3、料理机中放入120克蒜子、再放入一块生姜,打成颗粒状,放入盘中备用。晾干水分的小米辣和美人椒也放入料理机中,打成颗粒状,放入盘中。
4、锅控干后倒入150克大豆油,油温五成热放入姜蒜末、辣椒末一起翻炒,再放入50克蚝油、50克味极鲜、30克白醋、100克食盐、80克白糖、50克高度白酒。
5、开中小火不停的搅拌,搅拌熬制浓稠,再放入15克熟白芝麻增香,充分搅拌均匀,关火,冷却以后装入无水无油的食品瓶中,盖上盖子,摆在冰箱冷藏,吃三个月不会坏。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
世界四大湾区是哪几个
阅读量:14 -
中北大学全称
阅读量:59 -
被转久悬是什么意思
阅读量:86 -
蚕的生活环境和特点
阅读量:89 -
广东三个一线城市是哪三个
阅读量:95 -
黄河分界线
阅读量:17 -
上古时期是指什么时期
阅读量:84 -
右玉三大基地是什么
阅读量:21 -
西安大雁塔的来历
阅读量:80 -
西康省是现在什么地方
阅读量:54
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:68
-
阅读量:16
-
阅读量:56
-
阅读量:55
-
阅读量:28
-
阅读量:37
-
阅读量:33
-
阅读量:20
-
阅读量:76