薄荷茶的制作方法
2024-08-11 19:43:00
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1、采摘,采摘新鲜、新嫩的薄荷叶,注意挑选。
2、洗净,将采摘好的薄荷叶用水清洗干净,洗好之后,将薄荷放进盐水里浸泡一会,然后将它捞起来控干水分。洗的时候要注意力度,不能太用力,以免导致薄荷叶破损,响薄口感。
3、烘干,之后将烤箱打开,把晾干的薄荷叶平铺在烤盘上(均匀地散开),以免影响烘干的效果。模式是选择风炉模式,温度为五十度,时间把握在一个半小时。也可以选择低温慢烤,模拟自然晒干的效果,薄荷叶里的精华也可以被保存好。
4、摊凉,时间到了之后,我们将烤好的薄荷叶拿出来,放在一旁等它冷却。找一个干净的容器,确保容器内没水,然后把烤好的薄荷放进去,密封保存好。
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