粽子的拼音是什么
2024-08-11 20:44:24
好评回答
1、粽子拼音:[ zòng zi ]
2、粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
3、粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。古时候在北方称为“角黍”,北方产黍,用黍米做粽,角状,称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。
4、民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:煎蒸带鱼
- 下一篇:竹筒粽子煮了3个小时还是硬
猜你喜欢
-
小猫多久能吃猫粮
阅读量:8 -
菠萝蜜冷冻后如何解冻
阅读量:25 -
实木床的挑选技巧有哪些
阅读量:60 -
白橡木和红橡木有什么区别
阅读量:25 -
鲜牛奶凝固了怎么回事
阅读量:75 -
皮床选购技巧是什么
阅读量:94 -
鲜柿子能放冰箱冷冻吗
阅读量:73 -
儿童床选购有什么技巧
阅读量:56 -
南方地区地形以什么为主
阅读量:23 -
强化木地板保养有什么技巧
阅读量:63
猜你喜欢
-
阅读量:62
-
阅读量:69
-
阅读量:18
-
阅读量:67
-
阅读量:24
-
阅读量:40
-
阅读量:81
-
阅读量:71
-
阅读量:53
-
阅读量:25