米粉豆角粑的做法
2024-08-11 22:54:26
好评回答
1、肉切小丁,料酒、生抽先腌制半小时。豇豆和豆干切小丁,锅烧热,多放油,煸香葱姜蒜末,馅料一起下锅炒到八九分熟,记得加盐。
2、米粉中加入刚烧开的沸水,搅拌揉团。用面包机搅拌更好,因为很烫。
3、米粉团捏成圆皮,放入馅料,封口后用两掌心轻轻按压。
4、按压成米粑后就可以煎了,用中小火两边煎成金黄即可。
5、米粉要用沸水搅拌。每块米粉皮用量要足,米粉不像糯米粉,很容易裂开,裂开后可以用米粉打补丁。粑不会做的,可以改成包米饺,比较容易上手。一定要煎着吃,才能体现米粑的独特味道。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:作者写西游记时的写作背景
- 下一篇:蛏子煮多久
猜你喜欢
-
人参片泡水喝有什么功效和作用
阅读量:51 -
梨和白萝卜煮水有什么功效
阅读量:84 -
甘薯是什么东西
阅读量:16 -
group什么意思中文
阅读量:67 -
dean是什么意思
阅读量:46 -
我英语怎么读
阅读量:69 -
怎么做表情包微信
阅读量:86 -
微信怎么解绑自动扣费
阅读量:10 -
茞怎么读
阅读量:14 -
门闩怎么读
阅读量:75
猜你喜欢
-
阅读量:42
-
阅读量:40
-
阅读量:71
-
阅读量:26
-
阅读量:69
-
阅读量:79
-
阅读量:5
-
阅读量:68
-
阅读量:68
-
阅读量:83