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陈皮怎么泡水方法

2024-08-12 00:02:01

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1、选皮:选择年份陈皮,5年以上,越陈越好,根据喝茶人数多少把陈皮撕成小片或整个一片三瓣,放入茶壶。

2、煮水:将泡茶水煮沸(泉水更佳)。

3、泡茶:第一泡:先用沸开水泡洗30秒,然后将茶汤浸泡茶具,让陈皮的芳香浸透到茶杯之中,品杯,摆龙门阵。第二泡:再沸开水泡洗10秒,茶汤点洗茶具,龙门跑马。第三泡:用沸开水冲泡陈皮约2分钟。

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