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吃菠菜的禁忌

2024-08-12 09:57:48

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1、菠菜不能黄豆同吃:若与黄豆同吃,会对铜的释放量产生抑制作用,导致铜代谢不畅。

2、菠菜不能与钙片同吃:不仅阻碍人体对钙的吸收,而且还容易形成结石。

3、菠菜不能与黄瓜同吃:黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。

4、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。

5、菠菜不宜炒猪肝:猪肝会使维生素C氧化而失去本身的营养价值。

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