如何正确且快捷地打开生蚝
2024-08-12 11:33:56
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1、准备生蚝200克,小刀一把,注意小刀不需要太锋利,但要厚实些太薄容易折断。
2、将生蚝用清水洗净,用小刀找到一个小缝,把刀片伸进去,用力顺时针旋转刀片。
3、刀刃和刀被同时对生蚝的上下贝壳用力。
4、打开的生蚝直接放入蒸锅直接进行蒸煮即可。
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