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如何制作闽南五花肉焖土豆

2024-08-12 12:44:09

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1、工具/原料:一个土豆、一块五花肉、葱姜蒜、香菇、八角、干辣椒、3克盐、白糖、一勺生抽、老抽、一勺蚝油。

2、首先准备一个土豆和一块五花肉,五花肉下入锅中,煎至两面金黄盛出备用。

3、砂锅中放入葱姜蒜、香菇、土豆,放煎好的五花肉,八角、干辣椒,撒入3克盐、白糖、一勺生抽、老抽、一勺蚝油,一碗清水。大火烧开后,转小火煮二十分钟即可。

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