如何制作东北粉丝蒜蓉生蚝
2024-08-12 12:47:04
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1、生蚝两边都给它刷洗干净。刷好之后,用工具给它套进去,给它往上敲开。把生蚝壳打开。切点蒜末,切点小米椒以后再加一半的蒜蓉。起锅烧油,加生抽,蚝油,放盐、鸡精,白糖调味,再放上剩下的蒜蓉。翻炒均匀。
2、把粉丝放在生蚝上面,再铺上炒好的蒜蓉,铺均匀一点凉水上锅。三到四分钟左右撒上葱花热油炸酱就可以了。
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