烫面葱油饼的做法
2024-08-12 13:22:33
好评回答
1、面粉放入盆中,冲入开水,搅拌均匀。
2、稍凉后揉成面团,不光滑也不要紧,过点时间再揉一揉,就很容易了,盖上保鲜膜松弛半小时。
3、把面团放到案垫上,再次揉搓均匀,搓成粗长条,均匀切成4份。
4、取一个面剂子,擀成薄长方形面片,在面片上倒色拉油,用刷子刷均匀。
5、撒上盐,刷均匀;撒上葱末,刷均匀。
6、从面片的长端卷起,稍微搓长,向内卷起,末端盘在底面,用手按扁,擀成圆饼。
7、如果有芝麻,可以撒在表面,稍按压,使贴合面皮。
8、平底锅烧热,放少许油铺满锅面,把饼坯放入,小火,立刻盖上盖。
9、烙至一面金黄后,翻面,烙至两面金黄即可,出锅前在锅里摔两次可以使饼的层次更明显。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:正确安装轴承的五大步骤
- 下一篇:长颈鹿瑞士卷的做法
猜你喜欢
-
柜子最适合摆放什么物件
阅读量:17 -
店里面适合摆放什么物件
阅读量:58 -
怎样培养性格开朗
阅读量:15 -
高中学生性格开朗怎么培养
阅读量:15 -
四川美食排行榜
阅读量:51 -
人造假鸡蛋如何区别
阅读量:42 -
家长怎么引导孩子自主阅读
阅读量:75 -
石家庄特色小吃有哪些
阅读量:69 -
车陂美食有什么
阅读量:23 -
民族特色小吃有什么
阅读量:51