角瓜饼的家常做法

1、食材：西葫芦150g、面粉80g、鸡蛋2个、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。

2、西葫芦洗净切薄片。

3、鸡蛋打入面粉中。

4、加入盐，胡椒粉，鸡精和适量的水搅拌均匀成为面糊。

5、把西葫芦放入面糊中沾满面糊。

6、平底锅少加一些油放入西葫芦饼小火煎至。

7、韩式角瓜饼煎至两面金黄即好。