海棠果的功效与作用及食用方法
2024-08-12 22:21:14
1、海棠果的功效与作用:
(1)生津止渴。海棠果中含有丰富的糖类、多种维生素以及有机酸,这些营养元素可以帮助人体补充其体内细胞内液,从而起到很好的生津止渴的功效。
(2)增强免疫力。海棠果中所蕴含的营养物质不仅含量丰富,而且种类繁多,可以满足人体各种需要,例如维生素A、维生素C、有机酸、核黄素等,这些养分可以起到为人体补充营养、增强免疫力的作用。
(3)涩肠止痢。海棠果中含有丰富的有机酸,具有收敛止泻的作用,能够中和止泻,对于缓解腹泻下痢、大便溏稀等疾病具有很好的功效。
(4)健脾开胃。海棠果中的维生素以及有机酸能够起到促进消化液分泌、帮助食物消化,对于消化不良以及腹胀积食等具有很好的缓解作用。
2、食用方法 :
(1)海棠果酱。材料:海棠果800克、白糖适量。做法:将海棠果洗净后,切成小块;将海棠果块倒入锅内,加入少量的水烧开,熬煮大约5分钟左右;加入适量的白糖边搅拌边煮,直至果肉软烂;将煮烂的果肉放入料理机中搅打成果酱后,放凉装瓶即可。
(2)海棠果糖水。材料:海棠果500克、白糖200克。做法:将海棠果洗净后,去掉底部的蒂;将海棠果放入锅中,放入白糖大火烧开;转小火慢煮大约20分钟左右;盛出后稍微凉一下即可。
(3)香橙海棠果茶。材料:橙子1个、海棠果5个、茶叶2包、果酱适量。做法:将橙子用食盐洗去果蜡,然后将皮削下,并且将里面白色的物质剔掉;将橙皮、茶包放入锅中,加入适量的水浸泡半个小时;取出橙子的果肉和海棠果丁,一起放入泡好的橙皮茶中,加盖子煮10分钟左右;加入适量果酱调味即可。
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