家常红烧肉的做法最正宗的做法
2024-08-13 00:10:16
好评回答
1、五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。用凉水下锅。
2、捞出,控净水份备用,炒锅上火倒入少许油,煸香八角。倒入细砂糖,煸炒糖色到微黄色即可。
3、开始出油后烹入黄酒,倒入酱油翻炒,红烧肉的做法,炒到黄酒挥发,酱油均匀的吸附在肉块上为止, 把肉炒匀后,往锅中注入开水,水和肉块持平即可。然后,放入葱段、姜片、香叶。
4、最后放入冰糖,红烧肉的做法, 盖上锅盖用小火焖煮30-40分钟,肉焖熟后,捡出葱、姜、八角、香叶不要,放少许盐,然后用旺火收汁。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
送给家人的一句话
阅读量:72 -
凉拌鸡肉沙拉制作方法
阅读量:88 -
激励的人生格言
阅读量:18 -
激励大学生的句子
阅读量:75 -
大海是什么写一句话
阅读量:58 -
简单好听的陌陌名字
阅读量:93 -
诗歌的修辞方法有哪些
阅读量:23 -
大学激励的话语
阅读量:95 -
黑白禁区小说各人物大结局是什么
阅读量:15 -
红菌菇怎么煲汤
阅读量:95
猜你喜欢
-
阅读量:79
-
阅读量:24
-
阅读量:87
-
阅读量:35
-
阅读量:8
-
阅读量:5
-
阅读量:23
-
阅读量:81
-
阅读量:95
-
阅读量:86