干菇怎么做好吃
2024-08-13 11:04:07
好评回答
1、油浸蘑菇
做法:干蘑菇温水浸泡2个小时以上,然后去掉根部灰沙洗净。炒锅倒入花生油烧热,可比平时要多一些,然后倒入菌菇翻炒,加入生抽加入白糖,菌菇水分已干出香味淋入香油,鸡精,翻炒均匀关火。
2、排骨炖蘑菇
做法:干蘑菇摘去杂质,用温水冲洗一遍。然后再用凉水泡透,泡蘑菇的水不要倒掉,用纱网过滤,把清汤和蘑菇倒入砂锅,开火。
排骨用水焯一下,焯好的排骨放入砂锅,放入八角、姜片,开锅撇去浮沫,转中小火20分钟。倒入酱油放盐。放入洗净的粉皮,待粉皮煮制软烂关火。
3、干锅排骨蘑菇
做法:准备一些原材料,将蘑菇用温水泡一会儿。将小葱切小段儿,将大葱切大段,烧点儿开水放点盐将排骨煮熟。
将蘑菇捞出,锅中放油,将排骨倒入翻炒变色,多炒一会儿,放入适量的酱油,酒,放入蒜和姜爆香时加入蘑菇,放入适量的盐翻炒一下,最后加入小葱和适量的鸡精,翻炒出香味即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
濡湿是什么意思
阅读量:40 -
深造的意思是什么意思
阅读量:85 -
请问飞单这个词是什么意思
阅读量:42 -
神机妙算是什么意思
阅读量:22 -
清酌时馐是什么意思
阅读量:18 -
神秘兮兮是什么意思
阅读量:52 -
神奇是什么意思
阅读量:22 -
崩溃哄崩溃是什么意思什么梗
阅读量:16 -
前淌什么意思
阅读量:61 -
三岁看大七岁看老是什么意思
阅读量:53
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:86
-
阅读量:54
-
阅读量:82
-
阅读量:35
-
阅读量:66
-
阅读量:47
-
阅读量:74
-
阅读量:23
-
阅读量:96