熟牛肉怎么吃
2024-08-13 14:05:25
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1、熟牛肉浇汁或者蘸汁。将牛肉切成片状,摆盘摆好。要吃之前上过锅蒸一下,酱油,醋,香油,大蒜调成汁(辣椒酱个人口味决定放还是不放),根据个人习惯浇上去或者蘸着吃。
2、和青菜一起红烧,烧的有点辣乎乎的。将锅烧热,倒入食用油,将葱姜蒜爆香;将青菜倒入锅中翻炒,倒入生抽,老抽,豆瓣酱,辣椒酱翻炒,倒入适量的水烧开,等水烧开的时候放入牛肉,等锅开,然后出锅前放鸡精,盐调味可以了。
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