麻辣田螺的做法
2024-08-13 14:59:15
好评回答
1、田螺500g,酸笋20g,生姜三片,紫苏一小把,酒5g,盐少许,红小辣椒6个,酱油5g,花生油10g,孜然粉3g。
2、将买回来的田螺放置盘里,盘里放一把菜刀,滴几滴香油(加快田螺吐泥)。
3、静置一夜之后的田螺,多冲洗几遍,洗干净备用。紫苏洗干净切段备用,酸笋洗干净切大片备用,红辣椒、生姜切段备用。
4、大火烧旺炒锅,加入少许花生油,将田螺倒入锅中翻炒,接着加入盐、生姜、紫苏、酸笋、生抽、酒、孜然粉、辣椒等调料再次翻炒。
5、因为田螺寄生虫比较多,所以要炒久一点。放入调料翻炒之后,再加入少量的水,盖上锅盖大火焖5分钟,等到水快要干的时候,再次大火翻炒,快要出锅时,再加上适量的辣椒快速翻炒,即可起锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:爱的阶梯分集剧情介绍
- 下一篇:你是我的姐妹剧情分集介绍
猜你喜欢
-
肉粽子的制作方法
阅读量:24 -
小猪买西瓜的故事
阅读量:80 -
娃哈哈儿歌歌词
阅读量:61 -
送的花怎么处理
阅读量:53 -
深圳大学是一本吗
阅读量:52 -
考音乐学院的基本要求
阅读量:95 -
端午节节的习俗和来历
阅读量:37 -
故事里的小黄花寓意
阅读量:7 -
叛逆者小说
阅读量:85 -
居里夫人发现镭的故事
阅读量:86