龙虾是怎么做的
2024-08-13 16:17:28
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1、材料:龙虾500g,花生100g,洋葱100g,油,孜然,大蒜,生姜,红辣椒,香葱,盐适量。
2、做法:把小龙虾挑掉泥肠、拉掉脚,并挑去头部的脏东西,用牙刷来刷净。把花生放进烤箱。用200度烤五分钟左右。准备一锅热水,倒进小龙虾,再次煮沸。加入适量的料酒,煮好的龙虾沥干。把生姜、大蒜切丝,起油锅倒入爆加一点小红椒。加入洋葱丝翻炒一下,再加入龙虾,加入适量的盐。再加入烤好的花生,最后加入孜然,翻动一下即可起锅了。
3、功效:龙虾的肉质是非常松软的了,因此我们是很好消化的了,是可以帮助我们有效的调养身体的美味食物了哦,而且虾的镁元素含量也是高的了,可以帮助我们有效降低胆固醇,我们把龙虾和洋葱以及花生搭配在一起吃,不仅可以让味道更美味,而且还可以帮助我们保护自己的肠胃健康了,能够有效的促消化,不能错过。
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