油浸蚕豆的正宗做法
2024-08-14 04:31:26
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1、食材:蚕豆适量、油,盐,糖,葱,姜,八角,香叶,桂皮,干辣椒,草果等各适量。
2、备好蚕豆,备好其他辅料。
3、将蚕豆去壳入锅焯熟捞出再放入锅中加入适量清水和辅料煮20分钟。
4、起锅加油,烧热放入葱姜,八角,香叶,干辣椒爆香。
5、将油和料全部淋在蚕豆上就完成了。
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