椰丝牛奶小方块的做法
2024-08-14 09:56:34
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1、食材用料:纯牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克、细砂糖40克、椰蓉适量。
2、首先准备一个保鲜盒,在盒底撒上适量椰蓉备用。
3、取80克纯牛奶和玉米淀粉混合均匀。
4、再把余下的牛奶、淡奶油和糖倒入小锅中混合均匀,然后放到炉火上煮沸。
5、把第三步骤倒入第四步骤中,快速搅拌成粘稠状态,然后离火。
6、倒入铺有椰蓉的保鲜盒中晾凉后放入冰箱冷藏四小时以上。
7、把定型的牛奶方块倒扣出来。
8、切成适量大小的块状。
9、在椰蓉里面滚几下,使牛奶方块沾满椰蓉。
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