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金枪鱼怎么处理

2024-08-14 10:29:20

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金枪鱼的处理方法:

1、开始用剪刀剪鱼的腹部,取出内脏,切断鳃。鱼肚、鱼泡、鱼肝、鱼心都可以食用。

2、把头从鱼脖子上割下来。

3、然后沿着红线切割两个胸鳍和尾巴。

4、同样,整条鱼也可以分成四大块。

5、最后取出鱼骨,就可以进行烹饪了。

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