当前位置:首页 >知识达人 > 正文

新鲜鱿鱼怎么处理

2024-08-14 18:27:53

好评回答

1、把鱿鱼用水冲洗干净,然后用刀在头和身体的地方割一刀,把头和身子切开。

2、用刀从鱿鱼背上切开,背上有鱼刺(用手按压一下软骨部位的两根透明的细长骨头),把鱼刺取出来丢掉。同时剖开鱿鱼,把肚子里面的肠子扯出来扔掉。

3、从切开的边缘处把身体外面的一层黑膜撕掉可以很容易撕开,这一层膜影响口感,撕好后是干净白嫩的一片。

4、接下来清理鱿鱼的头。把头部切开,挤去眼睛。

5、扣掉鱿鱼触手上的吸盘,再把上面的黑膜都撕掉,这个要细心一些慢慢处理。

6、所有步骤都弄完,鱿鱼就会变成下面这样白白净净的样子。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐