鸡肉炖蘑菇的做法
2024-08-14 20:01:56
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1、用料;鸡1只、肉蘑、黄豆、老抽、盐。
2、鸡肉剁块放入水中清洗干净,肉蘑和黄豆浸泡待用,开水煮熟鸡肉,捞去浮沫后继续用水清洗。
3、油锅中放入葱姜蒜末辣椒段炒香后,将煮熟的鸡肉块放入,倒入老抽炒至变色。将炒后的鸡肉块倒入高压锅内,倒入之前泡好的肉蘑和黄豆,放入适当的盐,焖熟即可。
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