走油肉的正宗做法
2024-08-14 20:44:33
好评回答
1、准备用料。猪五花肉、油、酱油、糖、盐、葱。
2、肉切大块洗净,焯水。
3、再烧一锅清水,葱打成结加入。水开时倒入肉,盖锅盖转小火焖煮约2小时至肉酥软。
4、肉差不多煮好的时候,开始烧热油锅,锅内放约2/3的油。
5、油熱后,取一大块肉沥干水分,马上入油锅炸约6分钟左右,期间要不时翻动,防止炸焦粘底。
6、炸完的肉立刻浸入冷水让肉结皮。然后炸下一块。
7、全部炸完后,倒去油锅里的油,加酱油,盐,糖和之前炖肉时候的肉汤成汤汁,将肉块稍微煮一下既可。
8、取出置于大盆子里晾干。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
我挺好的歌词
阅读量:37 -
超仙气猫名字
阅读量:54 -
超仙气又简单的名字
阅读量:65 -
超仙气古风女生名字两字
阅读量:28 -
超仙超可爱的情侣名字
阅读量:93 -
带雨字的超仙名字
阅读量:41 -
超仙气的英文团队名字
阅读量:33 -
超仙的微信名字两个字
阅读量:88 -
煮紫薯冷水下锅煮多久
阅读量:57 -
煮玉米冷水下锅煮多久
阅读量:22
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:66
-
阅读量:18
-
阅读量:89
-
阅读量:51
-
阅读量:43
-
阅读量:12
-
阅读量:46
-
阅读量:84
-
阅读量:68