荔枝肉是什么菜系
2024-08-14 21:56:33
好评回答
1、荔枝肉是福建省福州市、莆田市等地的一道特色传统名菜,属于闽菜系;该菜品已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后因外形型似荔枝而得名。
2、制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块,因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以红糟、香醋、白糖、酱油、麻油、湿淀粉等调料即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:荔枝肉怎么做的步骤
- 下一篇:1935年12月中央在什么上确定了抗日
猜你喜欢
-
活虾可以直接放冰箱吗
阅读量:37 -
什么品种的猫好养
阅读量:44 -
好养的狗狗品种
阅读量:48 -
好养的小型狗
阅读量:56 -
炖好的鱼胶能放冰箱吗
阅读量:73 -
好养的狗狗小型
阅读量:85 -
温顺好养的狗
阅读量:63 -
狗是养公的还是母的好
阅读量:50 -
什么样的仓鼠好养
阅读量:30 -
属鸡的养啥花好
阅读量:84
猜你喜欢
-
阅读量:92
-
阅读量:61
-
阅读量:33
-
阅读量:65
-
阅读量:94
-
阅读量:44
-
阅读量:72
-
阅读量:23
-
阅读量:80
-
阅读量:50