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香煎孜然鸡翅土豆条

2024-08-14 22:18:05

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1、食材:鸡翅10个、土豆2个、料酒1勺、老抽适量、孜然粉适量、孜然粒适量、烧烤料适量、原味烤肉酱适量。

2、准备好所需要的食材并清洗干净。

3、土豆去皮切粗条,鸡翅中间剪开,葱切段姜切丝。

4、鸡翅放入碗中加+葱姜+1小勺黑胡椒粉。

5、1大勺料酒+1大勺生抽+半大勺老抽,抓匀腌制20分钟入味。

6、锅中加水,放入土豆条焯水2分钟捞出控干。

7、锅中放底油,放入土豆条中小火煎到金黄捞出。

8、锅中放入鸡翅,煎至两面金黄成熟。

9、倒入土豆条,加半大勺孜然粉+半大勺孜然粒+1大勺烧烤料

10、1大勺大喜大原味烤肉酱,炒匀出锅,撒少许葱花装饰即可。

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