怎么做葵花肉丝
2024-08-14 22:20:31
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1、食材:葵花子苗60克、猪里脊肉150克、黑木耳50克、洋葱50克、生抽适、老抽量、植物油适量、盐适量、葱适量、姜两片、花椒粉适量。
2、将葵花苗洗净控干水分。
3、泡发黑木耳并用开水焯熟。
4、将洋葱切丝,木耳洗净备用。
5、将里脊肉切丝,加入淀粉,加入植物油拌匀,热锅凉油下拌好的肉丝。
6、肉丝变色后加入葱姜和老抽盛出备用。
7、放少许油,八成热,将葵花苗、黑木耳、洋葱倒入锅中,大火翻炒,加入盐和生抽。
8、加入炒好的肉丝。
9、肉丝葵花苗大功告成,盛盘开吃!
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