海鲜牛肉炒饭的做法
2024-08-14 22:46:14
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1、材料:海参1个、虾仁6个、牛肉粒少许、鸡蛋2个、剩米饭1盘、葱花少许。
2、海参切粒。
3、橄榄油煎蛋,橄榄油煎出来的香!准备好煎蛋后取出,注意不要煎老了,待会还要回锅炒饭!
4、放油加热,葱花,牛肉,虾粒,海参依次放入煎炒,用油煎炒出牛肉和虾粒的混香!海参一定最后放,因为海参内水分多,放在最后用来收汁!
5、放入米饭翻炒,待整团米饭炒开了,放入煎蛋,用木铲翻炒,直至鸡蛋碎!最后依据个人口味加盐!
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