端午过节为什么要吃粽子
2024-08-15 05:46:15
好评回答
1、端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。
2、传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子-“筒粽”的由来。
3、一般认为,端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原,实际上据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,说端午节吃粽子是祭屈原,是后人附会而形成的,只是反映民众的心里愿望而已。
4、实际上,为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。
5、晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多,粽子还用作交往的礼品。
6、到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日献中就记载有“大唐粽子”,宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。
7、元明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:西红柿的种植技术是什么
- 下一篇:老师应该怎么描写
猜你喜欢
-
论持久战的主要内容是什么
阅读量:62 -
凤梨的养殖方法和注意事项
阅读量:32 -
毛良茛的养殖注意事项
阅读量:87 -
申请书怎么写范文
阅读量:18 -
虎皮兰的养殖方法和注意事项图解
阅读量:78 -
积极向上正能量的句子有哪些
阅读量:41 -
期权是什么意思
阅读量:16 -
端午节吃粽子赛龙舟的简介
阅读量:25 -
责无旁贷是什么意思
阅读量:10 -
漫画父与子讲的是什么
阅读量:18
猜你喜欢
-
阅读量:7
-
阅读量:36
-
阅读量:64
-
阅读量:82
-
阅读量:96
-
阅读量:36
-
阅读量:16
-
阅读量:45
-
阅读量:96
-
阅读量:7