呛生菜的家常做法
2024-08-15 17:19:00
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1、食材:生菜,蒜。
2、辅料:姜、辣子、花椒、油。
3、调料:生抽。
4、先把姜,蒜,辣子,花椒剁成沫,放在碗里。
5、把生菜放到煮沸了的开水里烫两分钟。
6、生菜捞出后用炒菜的锅往锅里倒油,待油热后把碗里的蒜蓉倒到锅里炒香了,要起锅的时候倒点生抽。
7、把炒过的蒜蓉倒到生菜上。
8、美味的蒜蓉呛生菜就做出来了。
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