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黄焖猪蹄的家常做法

2024-08-15 17:38:18

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1、准备材料:猪脚500克、黄豆适量、生抽适量、白砂糖、老抽、八角、桂皮、盐、 料酒各适量。

2、黄豆提前泡一夜。

3、猪脚洗净,加料酒,少许盐和水,用高压锅汽15-20分钟。

4、高压锅自然放气后加入黄豆,八角,桂皮,生抽,老抽开小火炖。

5、白砂糖炒糖色后加入锅内。

6、炖至黄豆软软糯糯的就好了。

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