番茄怎么吃
2024-08-15 17:54:04
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1、准备食材:鲜虾半斤、番茄3只、油适量、糖1勺、盐1勺、生抽1勺、娃娃菜半颗、海鲜菇1小把、葱花适量。
2、准备半斤鲜虾,去头去皮留虾尾。用刀从虾背将虾开成两半,切好的虾裹上木薯淀粉,用木椎敲成薄片备用。
3、番茄去皮切小块,锅内放入少许油,加入切好的番茄,1勺糖、1勺盐和1勺生抽,中火翻炒至番茄呈浓稠状。
4、放入半颗娃娃菜、1小把海鲜菇,再把虾片铺到最上面,煮3-4分钟,撒上葱花即可。
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