咸食的做法
2024-08-15 18:17:59
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1、准备食材:面粉200克,胡萝卜一根,鸡蛋一个,葱适量,食盐适量,油适量。
2、胡萝卜擦成碎末,葱切末,并将碎末放入小盆。
3、打入鸡蛋,用水将所有材料搅拌成糊状,如果给小孩可将糊调的稀些,这样做出的美食更柔软。
4、平底锅(如果没有可使用炒菜锅)小火预热,下油,当油温七成热时(油刚刚起烟),将适量面糊倒入平底锅,用铲子铺平,厚薄可根据自己的喜爱,当上层糊凝固后撒上些油,并将咸食翻面。
5、一两分钟就可起锅吃上营养美味的“咸食”了。
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