西葫芦炒鸡蛋家常做法
2024-08-15 18:30:23
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1、主料:西葫芦200克鸡蛋150克,调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克。
2、鸡蛋打散加盐、味精搅匀;
3、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;
4、锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;
5、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
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