吃辣了怎么办
2024-08-15 20:29:57
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1、吃辣椒,假如你被辣到想投降了,那就尽快喝一口凉开水,或者啤酒(冰镇啤酒止辣最好)用嘴含住,不要咽下去,就这么含着,你嘴巴里的辣辣的感觉自然会消除90%。如果含的水被你的嘴巴含热了,辣劲又上来了,那么就要尽快再换一口凉的水继续含着,直到消失。这个办法我百试不爽,我自小就爱吃辣椒,这个办法也是从小用到现在。
2、假如切辣椒时不小心把辣椒汁涂抹到柔嫩的皮肤上了,你会感到被火烧一样的灼痛,那也无妨,用清水擦拭过后,你把牙膏涂抹在皮肤上,效果就很好,简直棒极了。
3、辣椒的辣味是相对的,一般来讲,辣味和咸味结合,辣的程度就会减弱一点,因此,我吃辣椒油时,喜欢在辣椒里预先撒上一层盐。这时辣椒油就会显得咸辣香具备又各到好处。
4、假如一道辣椒菜实在太辣,特别是凉菜,我们豫东有一个习惯,就是喜欢凉拌辣椒做小菜,那就需要用粗来凉拌,辣味就会减掉不少。
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