家常土豆泥的做法简单
2024-08-15 21:23:32
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1、主料:土豆1个、豌豆(煮)50克、彩椒2个、甜面酱和蚝油各适量。
2、土豆洗净去皮,切片。
3、将切好的土豆片上锅蒸,大约10分钟。
4、等蒸熟的土豆片凉凉,用搅拌机搅打成泥。
5、红黄彩椒洗净,去蒂和籽,切成小丁;青豆焯水。
6、用彩椒丁、青豆、甜面酱和蚝油勾成芡汁,淋在土豆泥上即可。
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