老醋花生米的家常做法
2024-08-15 21:25:19
好评回答
1、材料:花生200克,黄瓜半根,色拉油少许,食盐5克,生抽1勺,陈醋30毫升,白糖5克,洋葱1小块,小葱1根,香菜1根。
2、从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分。
3、黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末。
4、取一个小碗,加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁。
5、炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了。
6、将炒好的花生米取出,刚炸好的花生米是不脆的,晾凉后就会变得很脆了。
7、在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
鸡蛋的吃法
阅读量:87 -
男性要如何正确控油?
阅读量:83 -
拐枣的吃法
阅读量:54 -
最撩人的网名两个字大全
阅读量:23 -
哪些人不能吃红曲米
阅读量:74 -
和同事告别的句子
阅读量:57 -
五一问候语最新一句话
阅读量:56 -
祝福别人开心的句子
阅读量:21 -
十个字干净短句
阅读量:80 -
藏灵菇的吃法
阅读量:53
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:63
-
阅读量:66
-
阅读量:76
-
阅读量:31
-
阅读量:61
-
阅读量:95
-
阅读量:69
-
阅读量:28
-
阅读量:50